Kanan grillausteline, kanateline, Napoleon (oluttölkkikanan teline)

Napoleon kanapaahdin ruostumatonta terästä irrotettavalla nostokahvalla on savustettavia ja BBQ-kanoja varten suunniteltu teline, jossa kana pysyy oikeassa asennossa paahtuakseen aivan täydelliseksi savustimessasi.

Mehukkaan kanan valmistaminen ruostumattomasta teräksestä valmistetulla kanapaahtimella onnistuu helposti, kun kaadat nestettä (max 250 ml)
telineen keskiastiaan ja asetat kanan sen päälle.

Todella kätevä ja helppokäyttöinen teline kokonaisen kanan valmistamiseen. Putki toimii sekä kannellisissa grilleissä sekä uunissa. Teline on ruostumatonta terästä. Kana maustetaan sisältäpäin maukkaalla höyryllä. 

• Valmista täydellistä kanaa
• Grilliin sekä uuniin

Kaada nestettä esim olutta, viiniä, siideriä, kolaa, kirsikkamehua, kiljua tms putkeen ja laita tämän jälkeen kana putken päälle. Nyt voit maustaa kanan ulkopuolen haluamallasi mausteella hieromalla sitä kanan päälle.  

Grillaa kana 1,5-2 tuntiin n. 150 asteessa. Käytä joko epäsuoraa grillaamista tai paista uunissa. Kanan sisälämmön tulee olla n. 84 astetta.

Tässä RST-telineessä on myös mahdollisuus kaataa telineeseen sisään kosteuttavaa juomaa, kuten olutta (ja valkosipuinkynsiä sekaan), ja grillatessa sitten höyrystää kanaa sisältäpäin.

*

Ja miksi tarvitaan RST-teline: Toisin kuin perinteisessä "olutpurkkikanassa" telineestä ei jää maalia kanaan, kuten olutpurkista. Saattaa mahdollisesti olla himpun terveellisempää näin.

Telineen mukana toimitetaan nostokahva, joka on irrotettavissa kun sitä ei käytetä. Nostonkahvan päädyssä pullonavaaja. Kanapaahdin ja sen osat voidaan pestä tiskikoneessa.