Legua, Savustushake Hikkori (Hickory) 700g

Puuhake, joka sopii erityisesti savustukseen, tavallisiin savustuspönttöihin sekä sähkö- ja kaasusavustimiin. 

Keskivahva tai jopa melko tuhdiksi luokiteltava hikkori todettiin erittäin sopivaksi lihalle, kanalle ja kaiken amerikkalaistyylisen BBQ:n tekemiseen, mutta ei oikein hyvin sovi kalalle liian vahvana.

Hikkori on jo melko tuhdin makuista amerikkalaista puuta, jota miedompaa ovat esim hedelmäpuut.

Sopii käytettäväksi hiili-, kaasu- ja sähkösavustimessa.