PrimQ kylmäsavustin (15*16cm)

PrimQ kylmäsavugeneraattori - kylmäsavustusalusta:  PrimQ Cold Smoke Generator on pieni laite, joka tekee kylmäsavustamisesta helppoa edulliseen hintaan.

Monet huippuchrefit, kalastajat, metsästäjät ja muut ruokailijat ympäri maailmaa käyttävät sitä suosikkivälineenä lisätäkseen savun makua ruoanlaittoonsa. Kylmäsavugeneraattoria voidaan käyttää edullisesti vaikkapa seuraavien elintarvikkeiden, lohi, taimenen, pekoni, kinkku, eri makkarat, kuten suolamakkarat, juusto, pähkinät ja mantelit, kylmäsavustukseen.

Se on suunniteltu siten, että sen avulla voit polttaa jopa 10 tuntia yhdellä täytöllä  (n. 100g. purua)

Voidaan käyttää missä tahansa hyvän ilmankierron omaavassa savustuskaapissa. Tällä laitteella teet esimerkiksi hiili- tai  kaasugrillistä kylmäsavustimen. Tuottaa savua 8-10 tunnin ajan. Kylmäsavustin ei tarvitse sähköä, kaasua tai muuta ylimääräistä polttoainetta, vain sytytyksessä käytettävän kynttilän. Tuottaa puhdasta savua jopa 10 tunnin ajan Voidaan käyttää kaasugrillissä, pallogrillissä, melkein missä tahansa palamatomasta materiaalista valmistetussa astiassa, jossa on ilmankierto.

Suositeltu savustussäiliön koko 30 – 100 litraa  -kylmäsavugeneraattori tuottaa savua 8-10 tunnin ajan yhdellä latauksella.

Mukana suomenkielinen käyttöohje, jossa myös perusreseptit lihan ja kalan kylmäsavustamiseen.

Vain ulkokäyttöön - käyttö sallittu vain palamattomasta materiaalista valmistetussa kaapissa / grillissä / savustimessa.  Ei saa käyttää jääkaapissa, jääkaappi ei sovellu ulkokäyttöön eikä kylmäsavustimeksi. 

Huomaa että paketissa ei ole mukana kylmäsavupurua, muista tilata ne erikseen, tavallinen savuhake ei toimi.

https://kauppa.savustintukku.f...

Kylmäsavustin on tarkoitettu kotikäyttöön.

Laite on suunniteltu käytettäväksi Suomen Savustintukun kylmäsavupuupurulla. Se on korkealaatuista ja peräisin metsästä, jota on hoidettu kestävän metsänhoidonmenetelmin. Laite ei toimi tavallisella savustushakkeella vaan vaatii erikoishakkeen, joka on pölytöntä, kuivaa ja sopivan hienoa.  Muista tilata sopivat purut samalla. https://kauppa.savustintukku.f...

Huom valitse kylmäsavustimeksi metallinen kylmäsavukaappi, tai grilli tms: –Turvallisuuden näkökulmasta vanhat jääkaapit eivät sovellu kylmäsavustukseen. Niitä ei siihen tulisi käyttää. Käytä aina savustuslaitteita ja muita kodinkoneita aina niiden suositusten ja käyttötarkoituksen mukaan