Kinkkuverkko, 220 mm / pituus 4 metriä

Halkaisjaltaan 22 cm,  lämmönkesto 220°C

Kinkkuverkkoa käytetään lihojen savustuksessa, silloin kun halutaan luuttomasta lihasta nätin muotoisia palveja. Myös kokonaiset linnut ja pienriista voidaan kypsentää verkossa. Tämä verkko on ns metripötköä, sukkaa, eli siitä voi sitten leikata ja solmia taikka sulkimella tehdä sopivaksi katsomiaan palvikokoja.

Verkko estää ritilöihin kiinnitarttumista, sekä mahdollistaa riippumalla savustamisen, silloin savu tarttuu tasaisemmin.

Verkkoa on eri kokoja, ja verkon mitta on teoreettinen maksimihalkaisija johon verkko venyy.

Browin-merkin kestävä lihaverkko. Siitä on hyötyä savustuksen, polttauksen, paahtamisen, kuivauksen ja lihan kypsytyksen aikana, esim. porsaan kinkkua ja kaulaa.

Täydellinen kotitekoisille tuotteille - Browin-lihaverkko on tarkoitettu porsaan kinkun ja kaulan savustukseen, polttamiseen, paahtamiseen, kypsytykseen ja kuivaamiseen.
Suurille annoksille - voit helposti sovittaa siihen kaikki tuotteet, joiden leikkaus on enintään 22 cm ja paino 1 - 2,5 kg. Verkon pituus on 4 lineaarimetriä.
Kätevä käyttää - se ei tartu tuotteiden pintaan lämpökäsittelyn aikana.
Erittäin joustava - voit työskennellä sen kanssa jopa +220 °C lämpötilassa.
Taattu laatu - verkolla on Puolan kansallisen hygieniainstituutin (PZH) sertifikaatti ja käytetyllä materiaalilla on vaikutusta tuotteiden makuun ja aromiin.

Vankka ja ammattimainen Browin-verkko on helppo irrottaa kotitekoisesta tuotteesta. Sen ansiosta kotitekoiset tuotteesi saavat poikkeuksellisen herkullisen ulkonäön. Verkon valmistuksessa käytetyt korkealaatuiset materiaalit lisäävät sen suurta joustavuutta - se pystyy pitämään tuotteita, joiden halkaisija on jopa 22 cm ja paino 1 - 2,5 kg. Verkkoa voidaan käyttää turvallisesti lämpökäsittelyssä jopa 220°C lämpötilassa.