Gateway Drum Smoker 55 Gallon, punainen

Malli = Punainen, kiiltävä, logonpidikkeellä.

Gateway on tynnyrimallisten savustingrillien eliittiä ja alan asiantuntijoiden piirissä kulttimaineen saavuttanut tynnyrisavustin. Gateway on hot & fast - buumin aloittaja, joka valmistaa laatutavaraa, made in USA.

Tämä grilli ja savustin sopii mainiosti sekä pihagrillaajaalle, joka haluaa tyylikkään ja toimivan grillitynnyrin että edistyneille BBQ kilpailijoille jotka haluavat palkintosijoituksille hot & fast tyylillä bbq-kilpailuissa.

Hot & fast on kypsennystyyli jossa ruokia valmistetaan noin 150 celssiusasteen lämmössä, kun low & slow tyylissä lämpötilat ovat 100 asteen molemmilla puolilla. Kyseesä on kuitenkin suhteellisen nopea tyyli sillä esim noin 6 kilon brisketti valmistuu hitaalla tekniikalla noin 14 tunnissa ja nopealla tekniikalla Gateway-savustimessa parhaimmillaan vain 4 tunnissa.

Hot & fast tyyli soveltuu ribseille, kanalle, possulle ja brisketille, oikeastaan kaiken grillattavan valmistamiseen.

Tervetuloa Hot & Fast!

Tällä hetkellä Gateway Drum Smokerit ovat niin suosittuja, että valmistajalta ei saada Eurooppaan tilattua määrää tavaraa. Siksi eri värien saatavuus vaihtelee. Suosiosta kertoo jotain sekin, että BBQ maailmanmestaruuskilpailuissa (Jack Daniels World BBQ 2019) kilpailun järjestäjä joutui ilmoittamaan, että alueelle ei tulla antamaan enenpää lupia Gateway Drum smokereille - he halusivat että muutkin valmistajat saavat näkyvyyttä.

Gateway-tynnyrisavustin on suunniteltu maksimoimaan grilauksen maku, sopiva kosteus ja oikea kypsyys. Ruoanlaitto lämpötilassa 250 - 325 farenheit astetta maksimoi höyrystymisen ja kun kosteus yhdistyy savun kanssa, saat täydellisen grillimaun tavalla johon muilla grilleillä ei pystytä. Nämä  käyttäjäystävälliset grillit ovat täydellisiä kaikkiin BBQ-kilpailuihin, kilpailit sitten kuuluisalla American Royalilla, Tampereella Suomenmestaruuskilpailuissa tai vain nauttisit kotipihan rauhasta grillin tuoksussa. Tee vaikutus perhe- ja ystäväpiiriss' ottamalla käyttöön uusi grillaustapa ... HOT & FAST ... Siirry aivan uudelle Gateway Drum Smoker® -tyylille.


Käyttövalmis tynnyrisavustin paketti sisältää:
Kolme kokkaustasoan paikkaa
Yksi päällystetty teräsritilä
Irrotettava, suurikokoinen hiilikori
Kannessa koukku grillikannen sisällä
Kiinteä, keskiasennettava 3 ”Custom Dial -lämpömittari 50 ° - 500 ° F
Kaksi hitsattua, tuloilmaa säätävää imuputkea
Säädettävä poistoilmaputki
Kaksi hitsattua teräskahvaa
Täysin esikoottu (paitsi mittari ja pyörät)