Kosher-suola 12oz (340g) Coarse kosher-salt

Kosher-suola on puolikarkea joditon suola kaikkeen astetta parempaan ruoanvalmistukseen. Kosher-suolan rakenne on mukavan rapea.

Se on Täydellinen pihvin, paistetun kalan ja kasvisten suola. 

Amerikassa kosher-suolaa käytetään yleensä perussuolana kaikessa ruoanlaitossa.

Soveltuvuus: Vegan, Gluteeniton, Kosher, Halal

Koshersuola on vielä toistaiseksi suomalaisille vähän tuntemattomampi suolalaatu,  vaikka amerikkalaisissa ruokaohjeissa siihen törmää melko usein. Koshersuolalla ei suoranaisesti ole tekemistä juutalaisten säädösten mukaan valmistetun ja tarjoillun kosherruoan kanssa, vaikka tällä meidän koher-suolalla on myös kosher-alkuperätodistus, joten sitä voi huoletta käyttää myös kosher-ruoanvalmistuksessa. 

Koshersuola on karkeampaa kuin tavalinen suola, mutta hienompaa kuin merisuola. Sen kiteet koostuvat useasta pienestä kuutiosta, kun tavallisessa suolassa kiteet ovat kokonaisia.

Kokeile tätä grillauksessa, huomaat eron.  Sopii myös pöytäsuolaksi, sekä kalan graavaamiseen.

Tämä tuote kuuluu seuraaviin tuotepaketteihin:

• Bradley savustin - ja kaikki herkut samantien